المقادير :- ثمرة باذنجان متوسطة مقطعة ومقشرة.- 8 أوقيات من المشروم مقطعة.- 1/2 ملعقة صغيرة من صلصة ا...... المزيد

المقادير:- 450 جرام مشروم (فطر) - (مربّع(- 225 جرام بامية - (مشذّبة ومقطعة شرائح 1/2 بوصة(- 400 جرام...... المزيد

المقادير: • 4 ثمرات طماطم .• ملح .· فلفل أسود .· ثوم مطحون.· جبن بارميزان أو جبن رومي(مبشور) .الطريق...... المزيد

المقـادير: 500غ أو 2 حبّة كبيرة باذنجان، مقشّرتان ومقطعتان بالطول إلى شرائح 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ...... المزيد

المقادير: 1 فليفلة حمراء 1 فليفلة خضراء 1 فليفلة صفراء او برتقالية 1 حبة كوسا او Zucchini 4 حبات باذ...... المزيد

المقادير: أ- 1كغم من البامياء الخضراء الصغيرة، مزالة اطرافها، مغسولة ومصفاة .ب- أوقيتان من لحم العجل...... المزيد

المقادير :أ-كيلو ونصف من الكوسى الصغيرة الحجم .ب- 500غم من لحم العجل المفروم والخالي من الدهن .ج- مل...... المزيد

المقادير :أ- كيلو غرام ونصف من الكوسى المتوسطة الحجم .ب- كيلو غرام ونصف من اللبن الزبادي الخالي من ا...... المزيد

المقادير: أ- كيلو غرام من الكوسى الصغير الحجم ، منزوعة اطرافها .ب- 300غم من لحم العجل الخالي من الده...... المزيد

المقادير :أ- كيلو غرام من اللوبياء الخضراء .ب- ربع كوب من عصير الليمون الحامضج- نصف كيلو غرام من لحم...... المزيد

المقادير :أ- نصف كيلو غرام من السلق كوب من الأرز المصري المغسول .ب-400 غم من لحم العجل الخالي من الد...... المزيد